كيف تختار فلتر المياه المناسب لك - ساينسوفيليا

كيفية اختيار فلتر المياه المناسب لك وأهم التقنيات المتبعة لمعالجة المياه

إعداد / هالة عاطف عبد الرؤف
 مراجعة علمية / د.إيمان الأشوطي

نحن نعلم جميعا أنه يمكننا البقاء على قيد الحياة دون طعام لعدة أسابيع لأن أجسامنا سوف تتحول تدريجيا إلى استخدام الدهون والبروتينات المخزنة للحصول على طاقتها، ولكن إذا بقى الأنسان دون ماء فسوف يموت في غضون أيام (الماء يساوى الحياة) فحوالي ثلثى جسمك ماء حتى عظامك التي قد تعتقد أنها صلبة تماما تحتوى على نحو 25 بالمائة من الماء.

في المتوسط نحتاج إلى 2.4 لتر من الماء يوميا للحفاظ على صحتنا، مع أهمية المياه في حياتنا فنحن نريدها نظيفة ونقية وخالية من الملوثات ولذلك ننفق الكثير من المال على مرشحات المياه التي يمكن أن تزيل أى شوائب ضارة.

كيف تعمل هذه المرشحات وهل نحن حقا بحاجة إليها وكيف يمكننا اختيار الفلتر المناسب لنا ولاحتياجاتنا لمعرفة كل هذا دعونا نلقي نظرة فاحصة.

أولا يجب معرفة ما يلي عند اختيار مرشحات (فلاتر) الماء:

1- الخطوة الأولى التعرف على مصدر الماء الخاص بك: 
تعتمد احتياجات تصفية المياه الخاصة بك على جودة إمدادات المياه الخاصة بك وتفضيلاتك الشخصية عندما يتعلق الأمر بالطعم والرائحة وأى ظروف صحية خاصة في منزلك لاختيار أفضل فلتر لاحتياجات استهلاك المياه في المنزل، من المفيد أولا معرفة المزيد عن مصدر المياه، إن فهم الملوثات التي قد تكون موجودة بالفعل في مياهك هي خطوة أولى مهمة عند تحديد ما إذا كنت تريد أو تحتاج إلى نظام الترشيح وإذا كان الأمر كذلك فما هو النوع الذي يلبي احتياجاتك بشكل أفضل. 

• إذا كنت تحصل على المياه من بئر خاص أو صهريج فيجب أن تخضع لفحص المياه من قبل مختبر معتمد من الدولة على الأقل مرة واحدة في السنة، قبل الأستعانة بشخص ما لاختبار المياه تأكد من أنه معتمد وتأكد من أنه سيختبر إجمالي البكتيريا القولونية والنترات وإجمالي المواد الصلبة الذائبة ومستويات الأس الهيدروجيني والملوثات الأخرى الشائعة في منطقتك. 
  
  اتصل بقسم الصحة المحلي في منطقتك للحصول على اقتراحات حول اختبارات المياه التي يجب عليك طلبها يجب أيضا أن تخضع لفحص المياه الخاص بك إذا أصبح أحد أفراد أسرتك حاملا أو أذا إنضم طفل إلى منزلك، ضع في اعتبارك أيضا اختبار المياه إذا لاحظت تغيرات في اللون أو الطعم أو الرائحة. 
  
  يمكن أن يوفر لك الاختبار المنتظم في مختبر معتمد معلومات عن مستويات الملوثات المختلفة في الماء بمجرد معرفة ما إذا كانت أي ملوثات موجودة في الماء تتجاوز المستويات الموصى بها يمكنك اتخاذ خطوات لاختيار مرشح أو فلتر يقلل من تلك الملوثات. 
  
  
• إذا كنت تحصل على المياه الخاصة بك من نظام عام فسوف تحصل على تقرير عن المياه كل عام، تطلب وكالة حماية البيئة من جميع شبكات المياه العامة إرسال تقرير سنوى حول جودة مياه الشرب وكذلك مستويات التلوث.

2- الخطوة الثانية هي تحديد سبب احتياجك أو تفكيرك في استخدام فلتر المياه، إن معرفة ما تحتاجه أو تريده من نظام معالجة المياه هو خطوة مهمة لاختيار النظام المناسب لك.

وفيما يلي بعض الأسباب الشائعة التي تجعل الناس يختارون استخدام مرشحات المياه.

•  للماء مذاق غريب، قد تتفاجئ عندما تعلم أن الوظيفة الرئيسية للثلاجات الشائعة و(pitcher filters) هي تحسين مذاق المياه ومعظمها لا يحمى بشكل كامل ضد الجراثيم والعديد من الملوثات الأخرى. 
  بعض الناس لا يحبون طعم مياه الصنبور في بعض الأحيان يكون هذا بسبب الكلور الذي يساعد في الحفاظ على المياه آمنة من الجراثيم، وأيضا قد تغير المعادن أو الملوثات الأخرى التي تحدث بشكل طبيعى مثل المركبات المحتوية على الكبريت طعم الماء. 
  يمكن أن تساعد مرشحات الكربون المنشط (وهو نوع الفلتر الموجود في العديد من الثلاجات وpitcher filters) في تقليل الطعم والرائحة الغير مرغوبة.
   كما يمكن لأنظمة التناضح العكسى تحسين المذاق وتقليل مستويات المواد الكيميائية الشائعة مثل الرصاص. ولكن يجب أن تضع في الأعتبار أنه إذا كنت تستخدم فلتر للمنزل يزيل الكلور فقد ينتهى بك الأمر إلى زيادة كمية الجراثيم التي تنمو في السباكة.
  
  
•  قلق من وجود الرصاص في الماء، غالبا ما يأتى الرصاص في مياه الشرب من الأنابيب وقد يكون مصدر قلق خاصة إذا كان الأطفال يعيشون في منزلك.
   إذا أظهر اختبار المياه السنوى لمصدر المياه العام أو الخاص أن مستويات الرصاص في الماء لديك تبلغ أو تزيد عن 15 جزء في البليون فهناك إجراءات يمكن اتخاذها مثل ترك الماء يجرى قبل استخدامه خاصة إذا كانت المياه لا تزال ثابتة لمدة 6 ساعات أو أكثر، إذا كان لديك خطوط خدمة تؤدى إلى منزلك فستكون هناك حاجة إلى تنظيف أضافى وتجنب استخدام الماء الساخن من الصنبور، إبحث عن مرشح معتمد خارجى لتقليل الرصاص والحفاظ عليه تماما كما هو محدد من قبل الشركة المصنعة. 
  على الرغم من أن هذه الخطوات قد لا تزيل كل الرصاص من الماء الخاص بك إلا أنها قد تقلل من كمية الرصاص إلى مستوى أكثر أمانا للاستخدام والاستهلاك.
  
  
•  قلق من وجود الزرنيخ في الماء، الزرنيخ هو معدن ثقيل يوجد غالبا في مصادر المياه الجوفية بما في ذلك بعض الآبار الخاصة وبعض أنظمة المياه العامة التي تستخدم المياه الجوفية ويرتبط الزرنيخ بالعديد من المشكلات الصحية ويمكن أن يسبب السرطان.
   يمكن أن يوجد الزرنيخ في شكلين ثلاثى التكافؤ وخماسي التكافؤ، من المهم معرفة نوع الزرنيخ الموجود في الماء من أجل أختيار أفضل مرشح. 
  إذا تم معالجة المياه بالكلور فمن المرجح أن يكون لديك الزرنيخ خماسي التكافؤ والذى يمكن إزالته بواسطة فلاتر تحمل علامة NSF القياسية 53 أو58. 
  إذا لم يتم معالجة المياه الخاصة بك معالجة أضافية (خطوة ما قبل الأكسدة) قد تكون هناك حاجة لتحويل الزرنيخ ثلاثي التكافؤ إلى الزرنيخ خماسي التكافؤ قبل تصفية المياه. 
  
  يعتبر التقطير فعالا للغاية في إزالة الزرنيخ على الرغم من أن هذه التقنية ليست عملية للاستخدام المنزلى لأنها تستخدم طاقة أكثر وتستغرق وقتا أطول من معالجات المياه الأخرى.
  
  
•  قلق من وجود النترات في المياه الخاصة بك: النترات هي مادة كيميائية تدخل المياه الجوفية من التلوث بالأسمدة أو السماد أو أنظمة الصرف الصحى أو تآكل الرواسب الطبيعية، تجعل النترات من الصعب على خلايا الدم الحمراء حمل الأكسجين يمكن أن يكون هذا خطر على الرضع بشكل خاص والبالغين، إذا حصلت على المياه من شبكة مياه عامة فسوف يتم مراقية مستويات النترات والتحكم فيها، ولكن إذا كنت تحصل على المياه من بئر خاص فأنت بحاجة إلى اختبار مياه الآبار لمعرفة ما إذا كانت النترات مشكلة بالنسبة لك، إذا حدد الاختبار أن الماء يحتوى على مستويات عالية من النترات فيمكنك اختيار التناضح العكسى (NSF 58) أو تقنية التقطير (NSF62) حيث إن الغليان والترشيح لا يزيلان النترات.
  
   إذا كانت مياهك تحتوى على مستويات عالية من النترات فقد توجد أيضا ملوثات أخرى.
  
  
•  لديك جهاز مناعة ضعيف، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة أو الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة بسبب العلاج الكيميائي أو الإيدز أو زرع الأعضاء استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاصة بهم لتحديد ما إذا كان ينبغى عليهم التفكير في تركيب نظام لمعالجة المياه للتأكد من أن تركيز الجراثيم في المياه منخفض وخاصة جرثومة Cryptosporidium. ويمكن استخدام فلاتر التناضح العكسى في هذه الحالة.
  
  
•  عسر الماء والذى يسببه وجود كميات كبيرة من المعادن وتحديدا الكالسيوم والماغنسيوم وهو يمنع تكون الرغوة عند استخدام الصابون.

3- الخطوة الثالثة يجب أن تضع في اعتبارك كيف يناسب الفلتر منزلك ونمط حياتك وميزانيتك
حيث تتوفر العديد من أنواع الفلاتر المختلفة للمستهلكين، ويعتمد تحديد النوع الأكثر ملائمة لك على الوظائف التي تريد أن يوفرها عامل التصفية  كما أنه لا يوجد مرشح يزيل جميع الملوثات، لذا من المهم فهم ما تفعله المرشحات وما لا تفعله.

 ماذا يزيل الفلتر؟
عادة ما توضح الملصقات على فلاتر المياه الملوثات التي تقوم بتقليلها والتى يمكن أن تساعد في توجيه اختيارك لذلك يجب أن تتأكد من قراءة الملصقات بعناية بنفسك وكذلك يجب أن تتأكد من إدعاءات الشركة المصنعة حيث لن يكون جميع ممثلي المبيعات على دراية باحتياجاتك.

 ولا تفترض أنه إذا أزال المرشح أحد الملوثات فسيزيل أيضا الملوثات الأخرى فغالبا الفلاتر التي تزيل المواد الكيميائية لا تزيل الجراثيم والعكس صحيح. 
كما يجب أن تراعى أن بعض أجهزة معالجة المياه مثل (التناضح العكسى والتبادل الأيونى وأنظمة التقطير) والتى تزيل المواد الكيميائية قد تزيل الفلوريد أيضا والذى يعتبر عامل فسيولوجى ضرورى للأطفال لذلك قد يحتاج الأطفال الذين يشربون الماء بمستويات من الفلوريد أقل من 0.6 جزء في المليون إلى مكمل للفلوريد ولتفادى تلك المشكلة يمكن أن تتواصل مع طبيب الأطفال أو الأسنان للحصول على توصيات محددة.

 كم يكلف النظام؟ 
يمكن أن تختلف أسعار أنظمة الترشيح المختلفة فمنها الأنظمة البسيطة التي لا تكلف الكثير والأنظمة المعقدة التي تكون أغلى سعرا، يجب أن تضع في اعتبارك سعر التكلفة والجدول الزمنى وسهولة الصيانة.

 ماهى هي تقنيات معالجة المياه الشائعة وكيف تعمل؟

1.  فلتر الكربون المنشط وهو يمتص الملوثات العضوية التي تسبب مشكلات الطعم والرائحة، وبعض التصميمات تزيل المركبات الثانوية الناتجة من عملية التطهير بالكلور وهو فعال في إزالة المعادن مثل الرصاص والنحاس ولكن لا تزيل النترات أو البكتريا أو المعادن الذائبة.
2.  وحدة التبادل الأيونى وهي تزيل المعادن وخاصة الكالسيوم والماغنسيوم والتى تسبب عسر الماء، بعض التصميمات تزيل الراديوم والباريوم والفلوريد، لكن إذا كان الماء يحتوى على الحديد المؤكسد أو بكتيريا الحديد فذلك سيسبب مشكلات في عمل الفلتر.
3.  وحدة التناضح العكسى وهي تزيل النترات والصوديوم وبعض المركبات العضوية والغير العضوية كما تزيل الطعم والروائح والالوان وقد يقلل أيضا من مستوى بعض المبيدات الحشرية والديوكسينات والكلوروفورم والبتروكيماويات.
4. وحدة التقطير وهي تزيل النترات والصوديوم المواد الذائبة والمعادن الثقيلة ومعظم المركبات العضوية كمان أنها تقتل البكتريا، ولكن في فترات عدم النشاط قد يعاد استعمار البكتريا.

و يجب أن تعرف أن الفلاتر التي لا تتم صيانتها جيدا يمكن أن تضر أكثر مما تنفع لذلك من المهم اتباع تعليمات الشركات المصنعة للصيانة المناسبة، قم بتغيير المرشحات بانتظام للحفاظ على صحة مياه الشرب. 

والأن لنلقي نظرة على الفلاتر المنزلية الشائعة:

•  فلتر المياه ثلاثى المراحل وهو مناسب من حيث التكلفة وتقليل الملوثات وتتم عملية الترشيح من خلاله على ثلاث خطوات: أولا تقليل الشوائب العالقة والصدأ والرواسب تليها المرحلة الثانية لتقليل الفيروسات والبكتريا والكلور والمعادن الثقيلة وأخيرا عن طريق فلتر الكربون يتم إزالة الطعم السيئ والرائحة الغير مرغوبة وتقليل المركبات العضوية المتطايرة والغير عضوية.
  
  
•  فلتر المياه الخمس مراحل وهو يحتوى على مرحلتين أضافتين وهما فصل المياه النقية عن المياه الملوثة لتخزينها في خزان خاص يأتى مع الفلتر كما هو موضح بالصورة، وبامكانك الاعتماد على المياه المخزنة حتى مع انقطاع المياه عن الفلتر إلا أنه يحتاج إلى صيانة دورية للخزان والشمع. 
  
  
•  فلتر المياه السبع مراحل: تقوم عملية الترشيح على سبع مراحل كالآتى:

1. المرحلة  الأولية تتكون من الياف البولي بروبيلين بدقة 5 ميكرون لمنع الشوائب والرمل والحشرات والطحالب والصدأ.
2.  المرحلة الثانية (GAC) يحتوى على الكربون المنشط الحبيبي الذي يمتص الغازات التي تسبب الرائحة الكريهة في الماء والكلور والمواد العضوية.
3. المرحلة الثالثة (CTO) يتكون من كتلة الكربون لامتصاص مشتقات الكلور والمواد العضوية.
4.  المرحلة الرابعة باستخدام التناضح العكسي للتخلص من الأملاح والمعادن الثقيلة والمواد العضوية والفيروسات.
5.  المرحلة الخامسة تحسين طعم الماء وامتصاص الغازات والروائح باستخدام الكربون النشط.
6.  المرحلة السادسة لظبط الأس الهيدروجينى وأضافة بعض الأملاح المفيدة.
7.  المرحلة السابعة باستخدام خرطوشة منقسمة إلى 3 أجزاء من جزيئات الكربون والصخور والسيراميك الحيوي لإزالة أى طعم أو رائحة متبقية من الكلور أيضا أضافة مجموعة من المعادن المفيدة. 

المصادر:

• https: //www. epa. gov/ground-water-and-drinking-water?fbclid=IwAR326o2iHjkm786MaPFZOvH0Jokgy18SP3YSZ0BbbYg6TYKZnENGPztMT9k
•  https: //www. cdc. gov/healthywater/drinking/travel/backcountry_water_treatment. html?fbclid=IwAR2em0AXoVhOZk8rJa36z6wAneMf7jcN6P6iSDV_ji49A-jOVJNlWyeDYWg
•  https: //www. cdc. gov/healthywater/drinking/travel/backcountry_water_treatment. html?fbclid=IwAR0NBWw6CgT8U8DPVoH0S-VBb4PaCb6u7DQBxBu0bsUKW6bRKKhkfJRctpM